Hier eine kleine Auswahl aus unseren bisherigen Events, um Sie ein bisschen neugierig zu machen: Irish Whiskeys – das Gold der grünen Insel mit Mareike Spitzer In den letzten Jahren hat sich viel getan in Irland rund um das Thema Whisky, viele neue Destillen wurden eröffnet oder sind in Planung, es kommen immer wieder sehr interessante Whiskeys auf den Markt. Deshalb holen wir uns die Expertin für irischen Whiskey nach Würzburg. Mareike Spitzer könnte einigen von Ihnen von Whisky-Messen bekannt sein oder Sie waren sogar beim ersten Tasting vor ein paar Jahren dabei. Als Importeur weiß Sie viel über die neuen Destillen zu berichten. Mareike stellt sechs Whiskeys aus Ihrem Portfolio vor. Wer also das Gold der grünen Insel kennenlernen möchte hat hier die beste Gelegenheit. Whisky und Schokolade Es gibt wie immer sechs verschiedene Whiskys mit jeweils verschiedenen Edelschokoladen von Baci di Carina, der Schokoladen- Expertin in Grombühl. Wir möchten Sie mit immer neuen Geschmacks- Kombinationen überraschen, um Ihnen das Thema Genuss auf neuem Weg näher zu bringen. Karin und Andreas werden auf jeden Fall wieder eine komplett neue Auswahl bereithalten. Nicht umsonst ist dieses Tasting so beliebt und hat so viele Wiederholungstäter. The Whisky-Chamber mit Thomas Ide Thomas Ide von „The Whisky Chamber“ kommt seit einigen Jahren auf seiner Deutschland-Tour in Würzburg vorbei, um seine Herbst/Winter Abfüllungen vorzustellen. Es gibt sechs seiner Single-Cask Whiskys, alle in Fassstärke abgefüllt, es ist also nicht unbedingt für einen Whisky- Einsteiger geeignet (wegen der hohen Alkoholstärke). Thomas führt in seiner bekannt lockeren Art durch den Abend und wird uns sicher bestens unterhalten. Whisky-BBQ Ein außergewöhnlicher Abend bei toller Atmosphäre auf dem Schosshotel Steinburg. Hier eine Auswahl des BBQ aus 2015: Islay-Torf geräuchertes Zicklein Rinderrücken in Senflack Cheddar gefüllte Hähnchenbrust auf gepfeffertem Gurkenchutney Lammkeule aus dem Heurauch an Paprikarelisch Zanderfilet mit Wurzelgemüse und Zitronenwhiskybutter Salate, Brot, Ofenkartoffel, Maiskolben und Verschiedene Saucen Als Dessert Whiskycreme mit karamelisierten Nüssen an gegrillten Pfirsichen. Abgerundet wird das Event durch eine Cocktail- und eine Whiskybar. Im Preis inkludiert sind das Essen vom Buffet, drei Whiskys sowie eine perfekte Aussicht über Würzburg. Diese Veranstaltung ist kein echtes Tasting, Sie suchen sich Ihre drei Whiskys aus vielen Malts an der Bar selbst aus, wir beraten Sie natürlich gerne. Sollte Ihre Begleitung lieber den Cocktails als dem Whisky frönen, ist das die perfekte Gelegenheit, um sich die zweite Whisky-Karte zu schnappen und an diesem Abend die normalerweise für ein Tasting üblichen sechs Whiskys zu gönnen. Wir versprechen Ihnen ein relaxten und unterhaltsamen Abend auf gewohntem Schloss-Steinburg und Scotland´s-Glory-Niveau. Whisky-Dinner im Schlosshotel Steinburg Ein etwas exklusiveres Whisky-Dinner im Schlossgewölbe des Schosshotel Steinburg. Wir präsentieren Ihnen ein 4-Gänge Menü, schottisch angehaucht. Wer im Sommer bei unserem Whisky BBQ dabei war, der kann sich vorstellen was ihn erwartet. Tolles Essen in einem wirklich passenden Rahmen, mit sechs besonderen Whiskys aus Schottland. Old And Beautiful 20-jährige Fassreifung müssen diese Malts mindestens hinter sich haben, es werden sicher auch ein paar wesentlich ältere Zeitgenossen um die Gunst werben, der Sieger des Abends zu werden. Sie sollten auf jeden Fall schon Erfahrung haben, da Sie sonst vielleicht die verschiednen Nuancen nicht mitbekommen. Wir suchen für Sie ein paar echte Schätzchen der verschiedenen Regionen Schottlands aus und versprechen einen herrlichen Abend in bester Gesellschaft. Die Teilnehmer unseres Old & Beautiful waren bisher immer begeistert! Peat Peat Peat Mittlerweile schon traditionell ist dieses Winter-Tasting mit 6 verschiedenen Torfmonstern, viele in Fassstärke. Also kein Tasting für Einsteiger (wegen des hohen Phenolgehalts), sondern für Torf-Liebhaber. Einsteiger Seminar Unser beliebtes Einsteiger-Seminar, bei dem es sechs verschiedene Whiskys aus mindestens fünf verschiedenen Whisky-Regionen zu probieren gibt. Außerdem haben wir jede Menge Informationen und Bilder rund um den Whisky für Sie. Das Tasting ist für Whisky-Neulinge und auch erfahrene Whisky- Genießer, die noch kein Einsteiger-Seminar gemacht haben, interessant.