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Event-Themen
Whisky-Dinner in der Erks-Stube
Samstag 01. Dezember 2018
Auch dieses Jahr gibt es wieder ein Whisky-Dinner in der Erks Stube.
Wir suchen sechs Whiskys von unabhängigen Abfüllern aus, alle
Small-Batches oder Single-Cask Abfüllungen, lassen Sie sich überraschen!
Das 3-Gänge Menü kommt natürlich von der Erks-Stube in Lengfeld,
wie jedes Jahr ein großer Hochgenuss.
Beginn 19:00 Uhr, 40 Plätze, Preis pro Person 69,- Euro.
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir keine Privat-Events oder Junggesellenabschiede anbieten.
Sie können aber auch mit größeren Gruppen zu unseren Tastings kommen, wir empfehlen dafür dringend den
Newsletter zu abonieren und schnell zu sein bei der Buchung.
Battle of the Regions
Samstag, 26. Januar 2019
Auch 2019 beginnen wir mit einem neuen Tasting-Thema. Wir lassen zwei Whiskys
ziemlich gleichen Alters und gleicher Alkoholstärke, in gleichen Fässern gereift, aus
derselben Region gegeneinander antreten.
Das Ganze passiert dreimal, es werden auf jeden Fall die Region Highland und
Speyside dabei sein und dann die Region Insel (ich weiß die gibt es nicht mehr) oder
Islay.
Die Infos zu den entsprechenden Whiskys bzw. Destillen dürfen natürlich nicht fehlen,
Sie entscheiden wer jeweils der Gewinner ist. Der Modus ist wie beim Old & Beautiful
um Vorurteile auszuschließen ;)
Das Tasting findet wie immer im Tiepolo-Keller bei Familie Rink statt. Sollten Sie zur
Vorbereitung gut speisen wollen, empfehlen wir Ihnen eine rechtzeitige
Tischreservierung bei Herrn Rink im Dortmunder Hof. In der Pause gibt es wieder das
Snack-Buffet mit fränkischen Tapas, deshalb etwas Platz lassen beim vorherigen Essen.
Beginn 18.30 Uhr; Preis: 60.- Euro; 30 Plätze
Whisky-Dinner im Schlossgewölbe der Steinburg
Samstag, 16. Februar 2019
Ein etwas exklusiveres Whisky-Dinner im Schlossgewölbe des Schosshotel
Steinburg.
Wir präsentieren Ihnen ein 4-Gänge Menü, ausgewählt mit Küchenchef Michael
Stimmler, schottisch angehaucht.
Wer im Sommer bei unserem Whisky BBQ dabei war, der kann sich vorstellen
was ihn erwartet.
Tolles Essen in einem wirklich passenden Rahmen, mit sechs besonderen
Whiskys aus Schottland.
Wir versprechen einen tollen Abend mit Live-Musik.
Beginn 18.30 Uhr; Preis: 85.- Euro; 60 Plätze
Einsteiger-Seminar
Donnerstag, 28. Februar 2019
Unser beliebtes Einsteiger-Seminar, bei dem es sechs verschiedene Whiskys
aus mindestens fünf verschiedenen Whisky-Regionen zu probieren gibt.
Außerdem haben wir jede Menge Informationen und Bilder rund um den Whisky
für Sie.
Das Tasting ist für Whisky-Neulinge und auch erfahrene Whisky-Genießer, die
noch kein Einsteiger-Seminar gemacht haben, interessant.
Dieses Tasting findet im Nebenraum der Brauerei-Gaststätte Alter Kranen statt.
Wer vorher noch lecker fränkisch essen möchte, z. B. Schäufele, Haxen oder ein
gutes Schnitzel, dem empfehlen wir eine Tischreservierung.
Es gibt aber wie immer bei unseren Einsteiger-Seminaren einen Snack in der
Pause, außerdem reichen wir wie bei allen unserer Tastings stilles Wasser.
Beginn 19.30 Uhr; Preis 49.- Euro; 60 Plätze
Whisky-Tasting im Anker, Goßmanssdorf
Samstag, 9. März 2019
Wie jedes Jahr halten wir ein Tasting im kultigen Anker in Goßmannsdorf. Dort wurde eine tolle Lounge geschaffen in der wir schon
des Öfteren tolle Tasting-Abende verbracht haben. Es gibt auch dort in der Pause einen leckeren Snack.
Das ist nur ein Hinweis für alle die aus dem Raum Ochsenfurt kommen, Reservierungen laufen direkt über den Anker, die Kontaktdetails
finden Sie hier. Bitte haben Sie Verständnis das wir keine Reservierungen annehmen können!
Beginn 19 Uhr; Preis: bitte beim Anker erfragen; 30 Plätze
Whisky-Dinner in der Festscheune des Gut Wöllried
Freitag, 12. April 2019
Unser zweites Dinner in der Festscheune, es gibt wie beim Dinner auf der
Steinburg Vintage-Malts unabhängiger Abfüller, eventuell reichen wir auch einen
tollen Single-Grain, das steht aber noch nicht fest.
Wir lassen uns wie immer etwas tolles für Sie einfallen, dabei laufen viele
Schottland-Bilder über den Beamer und Sie erhalten ein 3-Gänge Menü plus Gruß
aus der Küche, kreiert von Oliver Ponnath und Gernot Endres.
Freuen Sie sich auf einen tollen Abend in einer tollen Lokalität, aufgrund der
Größe auch gut für größere Gruppen geeignet. Wir organisieren für Sie auf
Wunsch auch wieder ein Taxi, das am Ende des Events für Sie bereit steht
(Das Taxi ist nicht im Preis inbegriffen).
Beginn 19.30 Uhr; Preis: 79.- Euro; 100 Plätze
Whisky und Schokolade
Samstag, 23. März 2019
Es gibt wie immer sechs verschiedene Whiskys mit jeweils verschiedenen
Edelschokoladen von Baci di Carina, der Schokoladen-Expertin in Grombühl.
Auch dieses Mal möchten wir Sie überraschen, mit immer neuen Geschmacks-
Kombinationen, um Ihnen das Thema Genuss auf neuem Weg näher zu bringen.
Karin und Andreas werden auf jeden Fall wieder eine komplett neue Auswahl
bereithalten. Nicht umsonst ist dieses Tasting so beliebt und hat so viele
Wiederholungstäter.
Das Tasting findet in der Weiberwirtschaft neben unserem Ladengeschäft statt. In
der Pause gibt es einen fränkischen Brotzeit-Snack, mit viel Hausgemachtem von
Doris Betz.
Beginn 18.30 Uhr; Preis 62.- Euro; 30 Plätze
Old & Beautiful
Samstag, 11. Mai 2019
Letztes Jahr hatten wir das Tasting getauscht und alten Stoff aus den 60ern
angeboten. Dieses Mal dürfen sich die Freunde dieses Tastings wieder freuen.
Es gibt sechs Whiskys, die mindestens 20 Jahre alt sein müssen um dabei zu sein.
Meist sind sie aber ein gutes Stück älter.
Sie probieren die Whiskys blind und können mit Freunden oder dem Sitznachbarn
rätseln was das wohl sein könnte was Sie im Glas haben, wir lösen dann aber nach
jedem Whisky auf.
Wir reichen nur Single-Malts aus Schottland. Ein großer Spaß mit tollen Whiskys,
deshalb ist es auch so beliebt.
Sollten Sie zur Vorbereitung gut Speisen wollen, empfehlen wir Ihnen eine rechtzeitige
Tischreservierung bei Herrn Rink im Dortmunder Hof, lassen Sie aber etwas Platz für
das Snack-Buffet mit fränkischen Tapas in der Pause.
Beginn 18.30 Uhr; Preis: 75.- Euro; 30 Plätze
Vibrant Stills
Freitag, 21. Juni 2019
Wir konnten Dietmar „Didi“ Schulz von Alba Import überzeugen seinen nordischen
Charme einmal in Würzburg zu versprühen. Den meisten dürfte Didi durch die
einschlägigen Whisky-Messen bekannt sein (wer ihn vorher noch kennenlernen
möchte, hat auf der Whisky-Pur in Aschaffenburg die Möglichkeit). Didi präsentiert
sechs Whiskys aus dem Portfolio von Vibrant Stills, zu denen z. B. an Originalabfüllungen
Bladnoch, Kilchoman, Armorik und Wolfburn gehören. Im Independent Bereich sind
z. B. die Marken A. D. Rattray, Wemyss, Maltman und Grainman vertreten und das ist
nur ein Auszug.
Was es genau geben wird ist derzeit noch nicht bekannt, es wird ein Mix aus
besonderen Orignalabfüllungen und unabhängigen Abfüllungen sein. Eines können
wir aber auf jeden Fall versprechen:
Exquisite Whiskys und einen sehr lustigen Abend. Und ich empfehle Ihnen schnell zu
sein mit der Buchung.
Dieses Tasting findet im Nebenraum der Brauerei-Gaststätte Alter Kranen statt. Es gibt
eine reichhaltige Brotzeit in der Pause, außerdem reichen wir stilles Wasser.
Beginn 19.30 Uhr; Preis 65.- Euro; 60 Plätze
