Live Termine vor Ort Whiskys Old & Beautiful im Whisky-Hub Samstag, 30. September 2023 Eines der beliebtesten Tastings, die wir anbieten. Bei diesem Event haben Sie die Gelegenheit Whiskys älteren Jahrgangs zu probieren. Auch ein Grund, warum das Tasting eher für fortgeschrittene Whiskytrinker geeignet ist und nicht für den Gelegenheits-Whisky- Trinker . Es gibt sechs Whiskys, jeweils mit einem Alter über 20 Jahre alt, es sind alles Scotch-Malt Whiskys. Das Tasting wird in bekannter Weise halb blind durchgeführt, Sie rätseln und raten, auch mit den anderen Teilnehmern, was sie gerade trinken und wir lösen nach jedem Whisky auf. Ein sehr leckerer und großer Spaß für alle. Die Kartenreservierungen für Gruppen dürfen für dieses Tasting ausnahmsweise für max. 4 Personen sein! Es gibt wie bei unseren Tastings üblich, stilles Wasser und einen Snack in der Pause (Vegetarier bitte Bescheid geben bei der Buchung). Beginn 18.30 Uhr; Preis: 79.- Euro; 24 Plätze Starward Tasting mit Lucas Werner im Whisky-Hub Freitag, 06. Oktober 2023 Starward, was ist das? Whisky? Noch nie gehört? Wir wollen Sie, falls Sie Starward noch nicht kennen, gerne aufklären und vor allem überraschen. Lucas ist der deutsche Markenbotschafter von Starward, einer Australischen Whisky Destille. Die Whiskys werden ausschließlich in Weinfässern gereift und haben einen irre hohen Angels Share, schmecken aber ähnlich wie die schottischen Kollegen. Wir haben Starward letztes Jahr in Aschaffenburg auf der Messe das erst Mal dabei gehabt und konnten viele Whisky-Liebhaber überzeugen. Deshalb freuen wir uns umso mehr, dass Lucas zu uns nach Würzburg kommt und wirklich viele Details zu erzählen weiß, viele Bilder zeigt und natürlich sechs tolle Starward Whiskys im Gepäck hat. Es gibt wie bei unseren Tastings üblich, stilles Wasser und einen Snack in der Pause (Vegetarier bitte Bescheid geben bei der Buchung). Beginn 19.00 Uhr; Preis: 60.- Euro; 24 Plätze For The Peatlovers im Whisky-Hub Freitag, 27. Oktober 2023 Die letzten beiden Jahre haben wir dieses Tasting als Online-Event durchgeführt, dieses Jahr machen wir unser Peat-Tasting im Hub, so dass dieser zur „Torfhöhle“ wird. Es gibt sechs sehr Torf lastige Whiskys, die Sie Aromen von TCP, BBQ, Feuerrauch, Seetang, Teer und torfiger Süße und Phenol auf der Zunge spüren lassen und das von Anfang bis Ende. Einige Whiskys werden in Fassstärke sein, also nur etwas für echte Peatfreaks! Also dann, Torffeuer frei und buchen! Es gibt wie bei unseren Tastings üblich, stilles Wasser und einen Snack in der Pause (Vegetarier bitte Bescheid geben bei der Buchung). Beginn: 19.00 Uhr; Preis: 60.- Euro; 24 Plätze TWC-Tasting mit Thomas Ide im Schlosshotel Steinburg Freitag, 03. November 2023 Thomas Ide von „The Whisky Chamber“ kommt natürlich auch dieses Jahr in Würzburg vorbei, um seine Herbst / Winter Abfüllungen persönlich vorzustellen. Es gibt sechs seiner Single-Cask Whiskys, alle in Fassstärke abgefüllt. Das Tasting ist also nicht unbedingt für einen Whisky-Einsteiger geeignet. Thomas führt in seiner bekannt lockeren Art durch den Abend, es wird auch Whiskys geben, die nur bei Tastings ausgeschenkt werden und sonst nicht erhältlich sind. Wie immer ist im Tasting stilles Wasser sowie ein Brotzeit-Teller in der Pause enthalten (Vegetarier bitte Bescheid geben bei der Buchung). Beginn: 19.00 Uhr; Preis: 70.- Euro; 48 Plätze Whisky Dinner auf der Steinburg Samstag, 18. November 2023 Wir möchten Ihnen auch dieses Jahr im Winter wieder ein Dinner auf der Steinburg anbieten. Wir präsentieren Ihnen wie jedes Jahr ein schmackhaftes 4-Gänge Menü, passend dazu servieren wir wie üblich sechs Whiskys. Alle anderen Getränke sind wie immer bei Dinner-Veranstaltungen nicht im Preis enthalten. Scotty Riggins spielt in alter Tradition an diesem Abend ebenfalls wieder für uns, freuen Sie sich auf einen tollen Abend. Unverträglichkeiten bezgl. des Essens bitte gleich bei der Buchung angeben. Wir möchten auch darauf hinweisen, dass es als Fleisch-Alternative „nur“ die Möglichkeit gibt, ein veganes Menü zu bestellen. Dinner-Menü: Buchweizen-Tartelette mit geräuchertem Hüttenkäse, Speckespuma und geschmortem Chicorée *** Gelbe Linsen Cappuccino mit Kokosmilch und Basilikum Hähnchen Samosa *** Geschmorte Ochsenbacke in Schwarzriesling mit Vanille- Orange- Karotten und Thymian Tagliarini *** Heidelbeere Charlotte mit Buttermilchcreme Zitronengrassauce und Pistazieneis Beginn 18.30 Uhr; Preis: 109.- Euro; ca. 65 Plätze Whisky & Schokolade im Whisky-Hub Freitag, 24. November 2023 Hier greift wieder die Änderung der Buchungsmöglichkeit, um etwas mehr Fairness zu schaffen. Bitte lesen Sie den nachfolgenden Text, um nicht enttäuscht zu sein. Wir haben festgestellt, dass fast immer der gleiche Personenkreis durch schnellere Provider es schafft einen Platz zu bekommen. Im Frühjahr hatten wir wieder über 40 Plätze für Whisky & Schokolade auf der Warteliste. Wie auch im letzten Jahr, haben wir beschlossen, dass die Warteliste aus dem Frühjahr die Möglichkeit bekommt am Tasting im Winter teilzunehmen. Wenn der bevorzugte Personenkreis es nicht schafft, das Tasting zu füllen, berücksichtigen wir Ihre Buchungen aus diesem Newsletter. So hat auch der Personenkreis mit langsamerem Provider die Chance auf dieses Tasting einmal im Jahr. Das Feedback auf Rückfrage für dieses Verfahren beim Tasting im Frühjahr war verständnisvoll. So hoffen wir auch auf Ihr Verständnis. Es wird also nur eine kleine Chance für die heutigen Buchungen geben, an diesem Tasting teilzunehmen. Bitte berücksichtigen Sie das bei Ihrer E-Mail. Die Warteliste vom Frühjahr schreibe ich später an. Nun aber zum Tasting: Es gibt wie immer sechs verschiedene Whiskys mit jeweils verschiedenen Edelschokoladen von, der Schokoladen-Expertin in Grombühl. Wie immer überraschen wir Sie mit neuen Geschmacks- Kombinationen aus Whisky & Schokolade. Eine pure Gaumenfreude, die unsere Teilnehmer jedes Mal begeistert. Karin und Andreas werden auf jeden Fall wieder eine komplett neue Auswahl bereithalten. Das Tasting findet bei uns im Whisky-Hub statt, weil wir dort „nur“ 22 Personen unterbringen, machen wir zwei Tastings mit demselben Line- Up. Sie können also bei der Buchung angeben, ob Sie nur an einem oder an beiden Terminen könnten, evtl. mit der Priorisierung, welcher Termin Ihnen besser passt. Es gibt wie immer einen Snack in der Pause und stilles Wasser, Vegetarier geben bitte Bescheid bei der Buchung. Beginn 19.00 Uhr; Preis 75.-€; 22 Plätze Whisky & Schokolade im Whisky-Hub Freitag, 01. Dezember 2023 Selbes Line-up wie am 24.11.! Es gibt wie immer sechs verschiedene Whiskys mit jeweils verschiedenen Edelschokoladen von Baci di Carina, der Schokoladen-Expertin in Grombühl. Wie immer überraschen wir Sie mit neuen Geschmacks- Kombinationen aus Whisky & Schokolade. Eine pure Gaumenfreude, die unsere Teilnehmer jedes Mal begeistert. Karin und Andreas werden auf jeden Fall wieder eine komplett neue Auswahl bereithalten. Es gibt wie immer einen Snack in der Pause und stilles Wasser, Vegetarier geben bitte Bescheid bei der Buchung. Beginn 19.00 Uhr; Preis 75.-€; 22 Plätze