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Oktober
Irish Whiskeys – das Gold der grünen Insel mit Mareike Spitzer im Hotel Strauss
Samstag, 12. Oktober 2019
In den letzten Jahren hat sich viel getan in Irland rund um das Thema Whisky, viele neue Destillen wurden eröffnet
oder sind in Planung, es kommen immer wieder sehr interessante Whiskeys auf den Markt.
Deshalb ist es Zeit die Expertin für irischen Whiskey zum zweiten Mal nach Würzburg zu holen. Mareike Spitzer
könnte einigen von Ihnen von Whisky-Messen bekannt sein oder Sie waren sogar beim ersten Tasting vor ein paar
Jahren dabei.
Als Importeur weiß Sie viel über die neuen Destillen zu berichten. Mareike stellt sechs Whiskeys aus Ihrem Portfolio
vor. Wer also das Gold der grünen Insel kennenlernen möchte hat hier die beste Gelegenheit.
Das Tasting findet im Blauen Raum des Hotel Strauss, statt. Neben Whisky und stillem Wasser ist ein Snack in der
Pause dabei, keine Angst – ein Scotland´s Glory üblicher Snack.
Sollten Sie zur Vorbereitung gut Speisen wollen, empfehlen wir Ihnen eine rechtzeitige Tischreservierung bei der
Familie Wolz im Restaurant Würtzburg, lassen Sie aber etwas Platz für das Pausenbrot.
Beginn 18.30 Uhr; Preis: 59.- Euro; 35 Plätze
Whisky und Schokolade im Hotel Strauss
Samstag, 19. Oktober 2019
Es gibt wie immer sechs verschiedene Whiskys mit jeweils verschiedenen Edelschokoladen von Baci di Carina, der
Schokoladen-Expertin in Grombühl.
Auch dieses Mal möchten wir Sie überraschen, mit immer neuen Geschmacks-Kombinationen, um Ihnen das Thema
Genuss auf neuem Weg näher zu bringen.
Karin und Andreas werden auf jeden Fall wieder eine komplett neue Auswahl bereithalten. Nicht umsonst ist dieses
Tasting so beliebt und hat so viele Wiederholungstäter.
Das Tasting findet im Blauen Raum des Hotel Strauss statt. Neben Whisky und stillem Wasser ist ein Snack in der
Pause dabei, keine Angst – ein Scotland´s Glory üblicher Snack.
Sollten Sie zur Vorbereitung gut Speisen wollen, empfehlen wir Ihnen eine rechtzeitige Tischreservierung bei der
Familie Wolz im Restaurant Würtzburg, lassen Sie aber etwas Platz für das Pausenbrot
Beginn 18.30 Uhr; Preis 62.- Euro; 35 Plätze
November
Sherry- und Whisky Dinner im Restaurant MS Zufriedenheit
(am Alten Hafen, auf der Rückseite des Kulturspeicher-Gebäudes)
Samstag, 02. November 2019
Bei diesem speziellen Dinner möchten wir Sie neben dem Whisky etwas in die Welt des Sherrys entführen. Viele
Whiskyliebhaber mögen Sherryfass gereifte Whiskys, der Sherry selbst steht aber nicht unbedingt auf dem
Einkaufszettel. Das versuchen wir wenigstens ein bisschen zu ändern. Die letzten Jahre waren wir auch in der Region
Jerez unterwegs um wieder einmal Fortbildung zu betreiben und uns in Sachen Sherry etwas Wissen zu holen,
natürlich nur für Sie ;) Es gibt viele tolle Bodegas dort und auch hier gilt wie beim Whisky, wenn man etwas mehr
bezahlt bekommt man sehr leckere Produkte.
Nun aber zu unserem Dinner im Detail:
Sie erhalten ein 4-Gang Menü, kreiert von Benedikt Hammerl, dem Koch bei MS Zufriedenheit, der fast ausschließlich
mit lokalen Produkten arbeitet. Bei jedem dieser Gänge wirkt ein Sherry mit, das heißt Benedikt kocht mit dem Sherry
den Sie zu dem Gang probieren werden. Und Sie bekommen ebenfalls ein Dram Whisky zu dem Gang, der in dem
entsprechenden Sherryfass gefinisht oder gelagert wurde.
Dazu gibt es natürlich jede Menge Infos zum Sherry und natürlich auch zur Destille und dem Whisky zu erfahren.
Wir versprechen einen genussvollen Abend in einer tollen Location. Im Preis enthalten sind also zusammengefasst ein
4-Gang Menü, vier Sherrys, vier Whiskys sowie stilles Wasser.
Beginn 18.00 Uhr; Preis: 79.- Euro; 50 Plätze
The Whisky-Chamber mit Thomas Ide im Hotel Strauss
Freitag, 15. November 2019
Thomas Ide von „The Whisky Chamber“ kommt auch dieses Jahr auf seiner Deutschland-Tour in Würzburg vorbei um
seine Herbst/Winter Abfüllungen vorzustellen.
Es gibt sechs seiner Single-Cask Whiskys, alle in Fassstärke abgefüllt, es ist also nicht unbedingt für einen Whisky-
Einsteiger geeignet. Thomas führt in seiner bekannt lockeren Art durch den Abend und wird uns sicher bestens
unterhalten.
Das Tasting findet im Blauen Raum des Hotel Strauss statt. Neben Whisky und stillem Wasser ist ein Snack in der
Pause dabei, keine Angst – ein Scotland´s Glory üblicher Snack.
Sollten Sie zur Vorbereitung gut Speisen wollen, empfehlen wir Ihnen eine rechtzeitige Tischreservierung bei der
Familie Wolz im Restaurant Würtzburg, lassen Sie aber etwas Platz für das Pausenbrot.
Beginn 19.30 Uhr; Preis 65.- Euro; 40 Plätze
Whisky Dinner in der Erks-Stube Lengfeld
Samstag, 30. November 2019
Wie fast jedes Jahr gibt es wieder ein Whisky-Dinner in der Erks Stube. Wir suchen sechs Whiskys von unabhängigen
Abfüllern aus, alle Small-Batches oder Single-Cask Abfüllungen, lassen Sie sich überraschen!
Sie erhalten ein 3-Gang Menü, abgestimmt auf die Whiskys, begleitet von Informationen und Geschichten der
Destillen und Schottland.
Wir versprechen einen lockeren und unterhaltsamen Abend mit genussvollem Essen und natürlich Whisky.
Beginn 19 Uhr; Preis 69.- Euro; 40 Plätze
10th Anniversary
